直播17.C1起草视频

六月

空氣中都彌（mí）漫著世界杯的激情

本屆世界杯比賽要比一個（gè）多月

基本都在半夜

熬夜看（kàn）球不吃宵夜

怎麽對得起這（zhè）個（gè）激情的夏天？

西瓜啤酒（jiǔ）小龍蝦（xiā）

串串燒烤辣蹄花

想想都過癮~

所以

我們廣大的（de）女性朋友（yǒu）

你們（men）要買買（mǎi）買（mǎi）的機會來了

隻要（yào）親自給男票

做一盆色香味俱全的（de）小龍蝦

什麽（me）CHANEL、COACH、Parda、Armani

都不在話下啦~

不會（huì）煮不要緊

下麵小編會教大家

如何成功（gōng）hold住男人的胃（wèi）

原材料

小龍蝦（xiā） 薑5片 大蒜一頭 香果一個

草果2個 八角6個 白（bái）芷5片 

桂皮三段 花椒一把 辣椒麵5湯（tāng）匙 

豆瓣醬2湯匙（shí） 甜麵醬2湯匙 

蠔油2湯匙（shí） 糖 鹽 

雞精適量 

料酒、生抽、老抽

做法

1、清潔（這一步真的（de）很重（chóng）要）

先加一點鹽，再加適量白醋

浸泡1-2小時（shí）

（因為鹽和白醋有殺菌（jun1）消毒的作用）

用幹淨（jìng）刷子刷一下

拔蝦線：小龍（lóng）蝦尾部有三片

把中間那片扭一下然後（hòu）拔出來就行了

大家可以根據自己的喜好

選擇是否把小龍（lóng）蝦（xiā）的頭剪掉

再用水徹底衝（chōng）洗，小龍蝦就清（qīng）潔好了（le）

瀝幹水放碗中備用（yòng）

在（zài）這裏還要再囉嗦一句

請小心小龍蝦的鉗子！！

2、鍋中燒油 熱至剛（gāng）冒煙

3、盛半碗辣椒麵

把熱油淋（lín）到辣椒麵上

將辣椒麵的辣味（wèi）充分釋放

並攪拌均勻（yún）

4、鍋中再熱油

油量要大於（yú）平時（shí）炒菜

5、等油六（liù）成熱

把（bǎ）小龍蝦放入油中炒

不斷翻炒直至油均勻裹（guǒ）住每隻蝦

6、炒香之後（hòu），加入薑片、蒜頭、

桂皮、香果、草果、

白芷、八角、花（huā）椒

再次翻炒出香味

7、加入豆瓣（bàn）醬、甜麵醬、蠔油、生抽入味

8、步驟（zhòu）3調好的辣椒油潑到小龍蝦上

翻炒至入味

9、燜煮，倒入料酒

10、蓋上鍋蓋燜煮8分鍾

中途可加入適量雞精

適量（liàng）鹽、適量糖調味

11、煮至（zhì）湯汁收（shōu）濃即可

世界杯 + 小龍蝦 + 冰啤才是完（wán）美夏天！

想要炒出味道

17.C1起草视频X8猛火灶是必不可少的一（yī）環

大火極猛 小火極柔